Примена мембранске филтрације у пољопривредним и споредним производима

У пољопривредним и споредним производима, вино, сирће и соја сос ферментишу се од скроба, житарица.Филтрација ових производа је важан производни процес, а квалитет филтрације директно утиче на квалитет производа.Традиционалне методе филтрације укључују природну седиментацију, активну адсорпцију, филтрацију дијатомита, филтрацију плоча и оквира, итд. Ове методе филтрације имају одређене проблеме у различитим степенима времена, рада, заштите животне средине и других аспеката, тако да је неопходно изабрати напреднију филтрацију. методом.

Шупља влакна могу пресрести велике молекуларне супстанце и нечистоће између 0,002 ~ 0,1 μм и омогућити малим молекуларним супстанцама и раствореним чврстим материјама (неорганским солима) да прођу, тако да филтрирана течност може задржати своју оригиналну боју, мирис и укус и постићи сврху стерилизације без топлоте.Због тога је употреба филтера са шупљим влакнима за филтрирање вина, сирћета, соја соса напреднија метода филтрирања.фотобанка (16)

Као материјал за мембрану изабран је полиетерсулфон (ПЕС), а ултрафилтрациона мембрана од шупљих влакана направљена од овог материјала има високу хемијску способност, отпорна је на хлорисане угљоводонике, кетоне, киселине и друге органске раствараче и стабилна на киселине, базе, алифатичне угљоводонике, уља , алкохоли и тако даље.Добра термичка стабилност, добра отпорност на пару и супертоплу воду (150 ~ 160 ℃), брз проток, висока механичка чврстоћа.Филтерска мембрана се лако чисти помоћу мембране од шупљих влакана унутрашњег притиска, а шкољка мембране, цев и вентил су направљени од нерђајућег челика 304, који је санитарни и лак за чишћење.

За вино, сирће, соја сос су разне аминокиселине, органске киселине, шећери, витамини, органски материјал као што су мешавина алкохола и естра и воде, и усваја метод филтрације унакрсног протока, кроз пумпу ће бити потребно филтрирање цевоводи за течност у филтрациону мембрану, течност која филтрира мембрану за готов производ, а не кроз течност до цеви за концентрат да се врати на исто место

Због испуштања концентроване течности, на површини мембране може да се формира велика сила смицања, чиме се ефикасно смањује загађење мембране.Однос брзине протока концентроване течности и протока готовог производа може се подесити према специфичној ситуацији филтриране течности како би се смањила контаминација мембране, а концентрована течност се може вратити на своје првобитно место и поново -улазак у систем ултрафилтрације за третман филтрацијом.фотобанка (9)

3 Систем за чишћење

Систем за чишћење шупљих влакана је важан део филтера, јер ће површина мембране бити прекривена разним заробљеним нечистоћама, па ће чак и рупе мембране бити блокиране финим нечистоћама, које ће погоршати перформансе одвајања, тако да је неопходно је на време опрати мембрану.

Принцип чишћења је да се течност за чишћење (обично филтрирана чиста вода) убацује обрнуто помоћу пумпе за чишћење кроз цевовод у филтерску мембрану од шупљих влакана да би се испере нечистоће на зиду мембране, а отпадна течност се испушта кроз испуштање отпада. цевовод.Систем за чишћење филтера може се чистити на позитиван и негативан начин.

Позитивно прање (као што је испирање под притиском) посебан начин је затварање излазног вентила филтрата, отварање вентила за испуштање воде, пумпа ће покренути производњу мембране унос телесне течности, ова акција чини да шупља влакна изнутра и спољашњи притисак на обе стране буду једнаки, разлика притиска адхезија у лабавој прљавштини на површини мембране, повећање промета поново прање површине, меки филм на површини од великог броја нечистоћа може се уклонити.

 

Повратно испирање (обрнуто испирање), специфичан приступ је затварање излазног вентила филтрата, потпуно отварање вентила за испуштање отпадне течности, отварање вентила за чишћење, покретање пумпе за чишћење, течност за чишћење у тело мембране, уклањање нечистоћа у отвору на зиду мембране .Приликом повратног прања, треба обратити пажњу на контролу притиска прања, притисак повратног прања треба да буде мањи од 0,2мпа, иначе је лако пуцати филм или уништити површину везивања шупљих влакана и везива и формирати цурење.

Иако редовно позитивно и обрнуто чишћење може добро одржавати брзину филтрације мембране, са продужењем времена рада мембранског модула, загађење мембране ће постати све теже, а брзина мембранске филтрације ће се такође смањити.Да би се повратио флукс мембранске филтрације, мембрански модул треба хемијски очистити.Хемијско чишћење се обично врши прво киселином, а затим алкалијом.Генерално, 2% лимунске киселине се користи за кисељење, а 1% ~ 2% НаОХ се користи у прању са алкалијама.


Време објаве: 06.08.2021